Prepariamo il terreno per i carciofi
Il carciofo ha bisogno di terreni a medio impasto che siano adeguatamente drenati, terreni di certo non difficili da trovare nelle zone mediterranee.
Il terreno però dovrà essere preparato nel modo adeguato ad accogliere la pianta di carciofo con opere di:
- vangatura
- fertilizzazione
La vangatura e la fertilizzazione andrebbero entrambe effettuate qualche mese prima dell’inizio delle coltivazione vera e propria del carciofo se volete davvero essere sicuri che il terreno riesca ad essere perfetto e quindi accogliere le vostre piante nel miglior modo possibile
La vangatura del terreno può essere effettuata con:
- vanga
- motozappa
Ovviamente si consiglia di utilizzare la semplice vanga se si tratta di una coltivazione di piccole dimensioni mentre la motozappa è la scelta ideale quando si tratta non più di un semplice orticello ma di una coltivazione a tutti gli effetti.
Passo 1 Vangate il terreno ad una profondità di circa 40 cm e, sempre aiutandovi con la zappa, create un solco per la distribuzione del fertilizzante.
Passo 2 Spargete il fertilizzante lungo il solco.
Passo 3 Create un secondo solco parallelo coprendo il primo con le zolle che togliete da quest’ultimo e continuate in questo modo sino a quando non avrete effettuato questa operazione sull’intera coltivazione.
Passo 4 Livellate il terreno con cura avvalendovi dell’ausilio di un rastrello.
A questo punto non vi resta che piantare i carciofi scegliendo tra:
- semi
- gemme o carducci
- ovuli
Come irrigare e concimare i carciofi
L’irrigazione delle piante di carciofo non deve mai essere troppo abbondante né troppo periodica. Si consiglia di irrigare le piante solo quando il terreno in cui sono state posizionate risulta completamente asciutto.
La concimazione deve essere effettuata soltanto una volta all’anno così come la pacciamatura del terreno.
Si tratta quindi di una pianta che, apparte un’adeguata preparazione del terreno in cui deve trovare alloggio, non necessita di particolari tipologie di attenzioni.
Le malattie del carciofo
Veniamo a questo punto alle possibili malattie del carciofo che possono essere:
- malattie fungine
- presenza di lumache o altri parassiti
Per porre rimedio a queste situazioni è necessario utilizzare antiparassitari o altre tipologie di prodotti appositamente realizzati che possono essere acquistati presso un qualsiasi negozio di agraria.
